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VOM FASS Wien

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VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr

Zutaten

150 ml VOM FASS-Limonenöl
50 ml VOM FASS-Chiliöl
1 EL VOM FASS-Calamansi Balsam Essigspezialität
2-3 Knoblauchzehen
1 cm Ingwer

Zubereitung

Limonenöl, Chiliöl und Calamansi Balsam gut miteinander verrühren, Knoblauch und Ingwer in Scheiben schneiden und zur Marinade geben.

Anmerkung

Die pikante Limonen-Marinade eignet sich sehr gut zum Marinieren von Fisch, Garnelen und Huhn. Das Grillgut einige Stunden in der Marinade ziehen lassen.
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